Loading...

Aktuálny čas vybavenia objednávky: 2 až 3 pracovné dni

×
Tonka fazuľa 300 g od Salvia Paradise

Tonka fazuľa 300 g od Salvia Paradise

ID: SPS2055m300

Skladom 10+ kusov

50.8 €

Dopravy
Kuriér, až do domu - Online platba
Expres ONE - Kurier na adresu  5.3 
SPS ParcelShop - Online platba
SPS ParcelShop  3.5 
Packeta - Online platba
Packeta (Zásielkovňa) 3.5 
Platby
Bankovým príkazom ZADARMO
Online platba (Kartou, Google Pay, Apple Pay) ZADARMO
Tonka fazuľa, niekedy tiež nazývané tonka bôby (bean), sú fermentovaná semená stromu silovoňa všeobecný, ktorý rastie v Strednej Amerike a na severe Južnej Ameriky. Tonka sa v histórii používala v parfumérii a tabakovom priemysle ako náhradka vanilky. V posledn ...

Tonka fazuľa , niekedy tiež nazývané tonka bôby (bean), sú fermentovaná semená stromu silovoňa všeobecný, ktorý rastie v Strednej Amerike a na severe Južnej Ameriky. Tonka sa v histórii používala v parfumérii a tabakovom priemysle ako náhradka vanilky.

V posledných rokoch sa vďaka svojmu špecifickému aróma stala veľmi obľúbenou surovinou v gastronómii, najmä vo francúzskej kuchyni.

Aroma tonkových bôbov po nastrúhanie pripomína korenistú vanilku, nugát a orechy, je veľmi silné - pre dochutenie stačí použiť len veľmi malé množstvo.

Počas skladovania sa môžu vyvíjať bielych kryštálov na povrchu bôbov. Tieto kryštáliky nie sú na závadu, jedná sa o prirodzený proces počas skladovania, nemá vplyv na kvalitu bôbov.

Ustanovenia nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006, o výživových a zdravotných tvrdeniach, nám nedovoľuje informovať vás o pozitívnych účinkoch tejto rastliny na váš organizmus. Informácie o pôsobení si prosím dohľadajte vo voľne dostupných zdrojoch na internete či v literatúre.

Použitie: Tonkové bôby sa využívajú predovšetkým na ochutenie omáčok, zmrzlín, čokolád a ďalších pokrmov. Ich aróma je veľmi výrazné, stačí použiť len veľmi malé množstvo - na špičku noža.

Skladovanie: Skladujte starostlivo uzavreté.

**

50.8