Skladom 7 kusov
Skladom 10+ kusov Skladom 10+ kusov Skladom 10+ kusovPodobné produkty v našej ponuke
Tonka fazuľa 150 g od Salvia Paradise
Tonka fazuľa, niekedy tiež nazývané tonka bôby (bean), sú fermentovaná semená stromu silovoňa všeobecný, ktorý rastie v Strednej Amerike a na severe Južnej Ameriky. Tonka sa v histórii používala v parfumérii a tabakovom priemysle ako náhradka vanilky. V posledn ...
Tonka fazuľa 300 g od Salvia Paradise
Tonka fazuľa, niekedy tiež nazývané tonka bôby (bean), sú fermentovaná semená stromu silovoňa všeobecný, ktorý rastie v Strednej Amerike a na severe Južnej Ameriky. Tonka sa v histórii používala v parfumérii a tabakovom priemysle ako náhradka vanilky. V posledn ...
Tonka fazuľa 600 g od Salvia Paradise
Tonka fazuľa, niekedy tiež nazývané tonka bôby (bean), sú fermentovaná semená stromu silovoňa všeobecný, ktorý rastie v Strednej Amerike a na severe Južnej Ameriky. Tonka sa v histórii používala v parfumérii a tabakovom priemysle ako náhradka vanilky. V posledn ...
Tonka fazuľa , niekedy tiež nazývané tonka bôby (bean), sú fermentovaná semená stromu silovoňa všeobecný, ktorý rastie v Strednej Amerike a na severe Južnej Ameriky. Tonka sa v histórii používala v parfumérii a tabakovom priemysle ako náhradka vanilky. V posledných rokoch sa vďaka svojmu špecifickému aróma stala veľmi obľúbenou surovinou v gastronómii, najmä vo francúzskej kuchyni. Aroma tonkových bôbov po nastrúhanie pripomína korenistú vanilku, nugát a orechy, je veľmi silné - pre dochutenie stačí použiť len veľmi malé množstvo. Počas skladovania sa môžu vyvíjať bielych kryštálov na povrchu bôbov. Tieto kryštáliky nie sú na závadu, jedná sa o prirodzený proces počas skladovania, nemá vplyv na kvalitu bôbov. Ustanovenia nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006, o výživových a zdravotných tvrdeniach, nám nedovoľuje informovať vás o pozitívnych účinkoch tejto rastliny na váš organizmus. Informácie o pôsobení si prosím dohľadajte vo voľne dostupných zdrojoch na internete či v literatúre. Použitie: Tonkové bôby sa využívajú predovšetkým na ochutenie omáčok, zmrzlín, čokolád a ďalších pokrmov. Ich aróma je veľmi výrazné, stačí použiť len veľmi malé množstvo - na špičku noža. Skladovanie: Skladujte starostlivo uzavreté.
**
