Chilli con carne 120 g od Salvia Paradise
Skladom 10+ kusov
Aktuálny čas vybavenia objednávky: 2 až 3 pracovné dni
×Skladom 8 kusov
Skladom 10+ kusov Skladom 5 kusov Skladom 2 kusyPodobné produkty v našej ponuke
Chilli con carne 120 g od Salvia Paradise
Chilli con carne 500 g od Salvia Paradise
Chilli con carne 1000 g od Salvia Paradise
Chilli con carne je pikantná zmes korenia, ktorá vznikla na podklade rovnomenného svetoznámeho pokrmu. Pôvod chilli con carne je v Texase, ale presadzuje sa v ňom aj výrazný vplyv mexickej kuchyne. Základom korenia je paprika, chilli, oregano a rímska rasca.
Zloženie: rasca rímska, paprika, chilli, oregano, korenie, cibuľa, chilli zrno
Použitie: Chilli con carne je zmes vhodná na prípravu rovnomenného pokrmu texasko-mexickej kuchyne. Možno ju použiť na dochutenie ragú, gulášov, dusených zeleninových zmesí, ale aj mletého mäsa.
Chilli con carne — potrebujeme:
Postup: V hrnci necháme na oleji zosklovatieť cibuľku, pridáme nakrájanú papriku a ešte krátko restujeme (3 min.). Pridáme mleté mäso, ktoré rozdrobíme na menšie kúsky, posypeme ho korením a restujeme, kým sa nerozpadne. Potom podlejeme mäso vývarom, pridáme nakrájané paradajky, lyžičku cukru a dusíme nezakryté 20 min. Následne do zmesi primiešame scedené fazule a dusíme ďalších 10 min. Dochutíme soľou a korením a podávame s pečivom.
Skladovanie: Uchovávajte v suchu a starostlivo uzatvárajte.
Koreniaci prípravok
**