Harissa 500 g od Salvia Paradise
Skladom 10+ kusov
Aktuálny čas vybavenia objednávky: 2 až 3 pracovné dni
×Skladom 10+ kusov
Skladom 10+ kusov Skladom 10+ kusov Skladom 7 kusovPodobné produkty v našej ponuke
Harissa 500 g od Salvia Paradise
Harissa 100 g od Salvia Paradise
Harissa 1000 g od Salvia Paradise
Harissa je ostrá zmes korenia s pôvodom v Tunise, obľúbená predovšetkým v Alžíri a Maroku. Základ zmesi tvorí chilli papričky, cesnak, rímska rasca a koriander. prášok, koriander, rasca rímska
Použitie: Harissa sa používa na prípravu ostrých omáčok podávaných k pečenému mäsu a zelenine. Pri tradičnej príprave stačí zmiešať s olivovým olejom do chuťovo veľmi pestrej pasty. Harissa je vhodná aj na dodanie ostrej chuti omáčkam, pečenému mäsu a zelenine alebo na prípravu mäsa na grilovanie.
Netradičný jogurtový dip s Harissou – potrebujeme:
Postup: Harissu zmiešame s olivovým olejom na pastu, ktorú následne zmiešame s kyslou smotanou. Pastu odporúčame pridávať po častiach tak, aby vám pálivosť výsledného dipu vyhovovala. Nakoniec dochutíme šťavou z citróna a solí.
Skladovanie: Uchovávajte v suchu a starostlivo uzatvárajte.
Koreniaci prípravok
**