Loading...

Aktuálny čas vybavenia objednávky: 2 až 3 pracovné dni

×
Maha masala 100 g od Salvia Paradise

Maha masala 100 g od Salvia Paradise

ID: SPS2079m100

Skladom 10+ kusov

3.0 €

Dopravy
Kuriér, až do domu - Online platba
Expres ONE - Kurier na adresu  5.3 
SPS ParcelShop - Online platba
SPS ParcelShop  3.5 
Packeta - Online platba
Packeta (Zásielkovňa) 3.5 
Platby
Bankovým príkazom ZADARMO
Online platba (Kartou, Google Pay, Apple Pay) ZADARMO
Maha masala je zmes korenia inšpirovaná indickou kuchyňou, s veľmi širokým uplatnením. Zmes má plnú chuť a výraznú vôňu po rímskej rasci a koriandri. Maha zvýrazní chuť pripravovaného pokrmu a dodá mu orientálne tóny indickej kuchyne. Zloženie: rasca mletá, ...

Maha masala je zmes korenia inšpirovaná indickou kuchyňou, s veľmi širokým uplatnením. Zmes má plnú chuť a výraznú vôňu po rímskej rasci a koriandri. Maha zvýrazní chuť pripravovaného pokrmu a dodá mu orientálne tóny indickej kuchyne. , kardamóm mletý, cibuľa mletá

Použitie: Zmes je určená k základnému ochuteniu polievok, zeleninových jedál, nátierok, mäsa, ale aj šalátov. Nevytvára hlavnú chuť pokrmu, ale skôr podčiarkne a zvýrazní chuť ostatných surovín. Uplatnenie nachádza najmä vo vegetariánskej kuchyni.

Pomazánka z červenej šošovky – potrebujeme:

  • 5 lyžíc olivového oleja;
  • 1 cibuľu nakrájanú na kocky;
  • 3 strúčiky cesnaku;
  • 1 mrkva, nastrúhanú na hrubom strúhadle;
  • 0,5 l vody;
  • < li>1 lyžičku zmesi korenia Maha masala;
  • soľ podľa chuti.

Postup: Na oleji orestujeme cibuľku a rozotrený cesnak. Po chvíli pridáme nastrúhanú mrkvu a lyžičku korenia, za občasného miešania spoločne orestujeme. K orestovanej zelenine pridáme prepláchnutú a odkvapkanú šošovku a spoločne opekáme cca 5 min. Šošovka musí byť dobre premiešaná s olejom, aby sa nepripaľovala. Potom zmes zalejeme 0,5 l vody a za občasného miešania varíme 15–20 min., kým sa všetka voda nevyvarí. Vďaka občasnému miešaniu počas varu získa šošovka „nátierkovú“ konzistenciu. Zmes dochutíme soľou a necháme vychladnúť. Podávame s pečivom a zdobíme čerstvou zeleninou podľa chuti.

Skladovanie: Uchovávajte v suchu a starostlivo uzatvárajte.

Koreniaci prípravok

**

3.0