Aníz plod 50 g od Salvia Paradise
Skladom 10+ kusov
Aktuálny čas vybavenia objednávky: 2 až 3 pracovné dni
×Skladom 5 kusov
Skladom 10+ kusov Skladom 2 kusy Skladom 5 kusovPodobné produkty v našej ponuke
Aníz plod 50 g od Salvia Paradise
Aníz plod 1000 g od Salvia Paradise
Aníz plod 250 g od Salvia Paradise
Aníz vonný, lat. Pimpinella anisum, je jednoročná bylina dorastajúca do výšky až 60 cm. Celá rastlina má zaujímavú, silnú aromatickú vôňu. Kvetenstvo je biele, priemerne 3 mm veľké, rozvrstvené do tvaru okolík. Plodom anízu je tvrdky, nazývaná tiež ako anízové korenie. Ako korenie bol aníz využívaný už v staroveku v oblasti Stredozemného mora. Táto oblasť sa tiež považuje za jeho domovinu. Chuťou pripomína sladké drievko, preto sa využíva v studenej kuchyni, ale aj pri výrobe pečiva, omáčok a ďalších tepelne upravených pokrmov. P>
Vo fytoterapii sa aníz využíva pre podporu apetítu a je vhodným pomocníkom pri zažívaní strong>. Aníz vonný prispieva k udržaniu normálnych funkcií respiračného systému strong>, ovplyvňuje tvorbu materského mlieka, je vhodný v období dojčenia strong>. P> p> < strong> Tradičné použitia: strong> Surovina na prípravu bylinkového čaju - nálevu p>
Jednu čajovú lyžičku sušeného plodu prelejeme 200 ml vriacej vody a necháme lúhovať. Takto pripravený nálev užívame až 3 × denne. Ako korenie sa užíva podľa potreby a chuti. P>
**