Citrónová kôra strúhaná 1000 g od Salvia Paradise
Skladom 1 kus
Citroník Limonova čiže pravý je vždyzelený listnatý strom dorastajúci do výšky až deviatich metrov. Patrí do čeľade Rutaceae - routovité a domovinou mu je Čína alebo India. Zloženie: 100% Citrus limon Použitie: Skladovanie: Skladujte starostlivo uzavreté.
Dnes je pestovaný aj v Španielsku, Taliansku, Austrálii, Rusku, ale aj v Amerike (na Floride) alebo v Afrike. U nás ho možno pestovať ako izbovú alebo skleníkovú rastlinu krovitého vzrastu s výškou okolo 80 cm. Citroník Limonova má striedavé, podlhovasté, vajcovité listy s hladkým okrajom a jasne zelenú, voskovou farbou. Kvety má biele, miestami ružovkasté a silne aromatické.
Plodom je oválny citrus - citrón . Zaujímavé je, že citrón vydrží na rastline čerstvý niekoľko mesiacov a môže prechádzať od žltej, zrelé farby späť do zelenej, nezrelé. Citrón sa radí k najobľúbenejším citrusom a jeho kôra patrí medzi najznámejšie korenia u nás aj v zahraničí . Obsahom tohto vrecka je kôra zo zrelých citrónov, ktoré neboli chemicky ošetrené .
Citrónovú kôru strúhanou pridávame do sladkého pečiva, ako sú vianočky, bochníky, buchty, torty a múčniky. Výborne sa hodí aj na mäso, do marinád či nátierok.
**
