Horčica biela celá 1500 g od Salvia Paradise
Skladom 2 kusy
Aktuálny čas vybavenia objednávky: 2 až 3 pracovné dni
×Skladom 10+ kusov
Skladom 2 kusy Skladom 10+ kusov Skladom 8 kusovPodobné produkty v našej ponuke
Horčica biela celá 1500 g od Salvia Paradise
Horčica biela celá 300 g od Salvia Paradise
Horčica biela celá 600 g od Salvia Paradise
Horčica siata je jednoročná rastlina dorastajúca do výšky až jeden meter. Patrí do čeľade Brassicaceae - kapustovité. Domovinou jej je južná Európa - Stredomorie a západnej Ázie. V dnešnej dobe sa pestuje takmer po celom svete a je považovaná za významnú medonosnú rastlinu. Plodom je šešule obsahujúca žltá semená, ktoré sú predmetom zberu. Dozrievajú spravidla v druhej polovici augusta až na začiatku septembra. P>
Horčica biela je využívaná nielen v gastronómii strong>, ale aj v kozmetickom priemysle. Na rozdiel od horčice čiernej, ktorá pochádza z rastliny kaleráb čierna (lat. Brassica nigra), je horčica biela pikantnejšiu, zato jemnejší a menej pálčivá strong>. Zaujímavé je, že semená horčice nie sú vôbec aromatická strong> a ich pikantnosť strong> sa rozvíja po nadrvení. P> p> Zloženie: strong> 100% Sinapis alba. Alergén: Horčica a výrobky z nej. Strong> p> Použitie: strong> Skladovanie: strong> Skladujte starostlivo uzavreté. P>
Horčica biela celá sa využíva najmä na nakladanie uhoriek, zeleniny a húb. Odporúčame vyskúšať do pikantných marinád alebo do domácich údenín. P>
**