Aktuálny čas vybavenia objednávky: 2 až 3 pracovné dni
×
Skladom 10+ kusov
Skladom 10+ kusov Skladom 5 kusov Skladom 10+ kusovPodobné produkty v našej ponuke
Horčica čierna celá 500 g od Salvia Paradise
Kaleráb čierna je jednoročná samoopelivá rastlina dorastajúca do výšky až 1,5 m. Domovinou jej je Stredomoria, dnes je považovaná za kozmopolitne rozšírenú. Stonka je vzpriamená, na konci bohato vetvená. Kvitne drobnými žltými kvietkami od júna do augusta. Plodom je ...
Horčica čierna celá 1000 g od Salvia Paradise
Kaleráb čierna je jednoročná samoopelivá rastlina dorastajúca do výšky až 1,5 m. Domovinou jej je Stredomoria, dnes je považovaná za kozmopolitne rozšírenú. Stonka je vzpriamená, na konci bohato vetvená. Kvitne drobnými žltými kvietkami od júna do augusta. Plodom je ...
Horčica biela celá 150 g od Salvia Paradise
Horčica biela je jednoročná rastlina dorastajúca do výšky až jeden meter. Patrí do čeľade Brassicaceae - kapustovité. Domovinou jej je južná Európa - Stredomorie a západnej Ázie. V dnešnej dobe sa pestuje takmer po celom svete a je považovaná za významnú medo ...
kaleráb čierna je jednoročná samoopelivá rastlina dorastajúca do výšky až 1,5 m. Domovinou jej je Stredomoria, dnes je považovaná za kozmopolitne rozšírenú. Stonka je vzpriamená, na konci bohato vetvená. Kvitne drobnými žltými kvietkami od júna do augusta. Plodom je sploštená, až 2 cm dlhá šešule, ktorá obsahuje 4-8 ks 1mm semienok.
Predmetom zberu sú semená , ktorá dozrievajú od júla do septembra a sú využívaná v gastronómii. Na rozdiel od horčice bielej, ktorá pochádza z rastliny horčice siatej (lat. Sinapis alba), je horčica čierna chuťovo výraznejšie . Zaznamenať možno väčšie štipľavosť, ostrosť a príjemnou páľavu, ktorá dokresľuje najmä laky. Rozdrvené semeno zmiešané s vodou možno využiť k obkladom na postihnuté miesta pokožky. Zloženie: 100% Brassica nigra. Alergén: Horčica a výrobky z nej. Použitie: Skladovanie: Skladujte starostlivo uzavreté.
Horčica čierna celá sa využíva najmä na prípravu pokrmov východnej kuchyne. Výborne sa hodí k nakladanie zeleniny, húb alebo k príprave niektorých omáčok či k marinovanie rýb. Odporúčame vyskúšať osmažiť horčicu na oleji a akonáhle začnú semienka pukať, pridať zeleninu.
**
