Kardamóm mletý 50 g od Salvia Paradise
Skladom 10+ kusov
Aktuálny čas vybavenia objednávky: 2 až 3 pracovné dni
×Skladom 9 kusov
Skladom 10+ kusov Skladom 10+ kusov Skladom 3 kusyPodobné produkty v našej ponuke
Kardamóm mletý 50 g od Salvia Paradise
Kardamóm mletý 250 g od Salvia Paradise
Kardamóm mletý 1000 g od Salvia Paradise
Kardamovník obyčajný, lat. Elettaria cardamomum, je statná bylina dorastajúca do výšky až štyroch metrov. Patrí do čeľade zázvorníkovitých a pochádza z tropických dažďových pralesov Kardamomových hôr. Dodnes sa pestuje v Indii, ďalej už aj v Guatemale, Tanzánii a na Srí Lanke. P>
Listy sú ploché a dorastajú do dĺžky až 70 cm. Kvety má biele, miestami mierne nažltlé s kraji žltými či ružovými s fialovo-ružovým žilkovaním. Predmetom zberu sú mohutné podzemky a kapsuly strong>, ktoré sa používajú ako korenie strong>. P> Salvia Paradise® ponúka mletá semená, ktoré majú výraznú arómu a príjemnú, citrónovú chuť s kvetinovým dozvukom strong>. Kardamom prispieva k normálnemu zdravie močových ciest strong> a obličiek strong>. Má vplyv na tráviaci trakt, nervový systém, respiračné a kardiovaskulárne zdravie strong>. Kardamóm podporuje prirodzenú obranyschopnosť organizmu - imunitný systém. Strong> p> strong> p> Použitie: strong> Skladovanie: strong> Skladujte starostlivo uzavreté. P>
Kardamóm zvýrazňuje chute všetkých jedál, do ktorých je pridaný. Tradične sa po štipke pridáva do čierneho čaju a kávy, ďalej do mäsitých či zeleninových pokrmov. Vo východnej kuchyni ho používajú do sladkého pečiva a cukroviniek, ako sú sušienky, perníky alebo domáce čokolády. P>
**