Sambal 50 g od Salvia Paradise
Skladom 10+ kusov
Aktuálny čas vybavenia objednávky: 2 až 3 pracovné dni
×Skladom 1 kus
Skladom 10+ kusov Skladom 3 kusyPodobné produkty v našej ponuke
Sambal 50 g od Salvia Paradise
Sambal 250 g od Salvia Paradise
Sambal je veľmi ostrý koreniaci prípravok, ktorý sa využíva najmä v kuchyniach juhovýchodnej Ázie. Výborne sa hodí na grilovanie strong>, pečenie, ale aj na prípravu pikantných strong> omáčok strong>. Aróma je silne paprikové, štipľavej strong> s podtextom cesnaku strong>. Chuť je výrazná po chilli strong> a sladkej paprike. Jedná sa o pikantné a vyváženú zmes strong>. Neobsahuje soľ. P> Zloženie: strong> Paprika sladká, chilli, cesnak, cibuľa, kurkuma, bobkový list, fenugreek. P> Použitie: strong > Skladovanie: strong> Uchovávajte v suchu a starostlivo uzatvárajte. P> p> výpekom sambal oelek strong> p> Na dve porcie potrebujeme: strong> p> Postup: strong> Zo sambal, deci vody, sójovej omáčky, soli, rasce, ligurčeka a rozdrveného cesnaku si pripravíme marinádu, do ktorej vložíme na kocky nakrájaný bôčik. Necháme marinovať cca 1,5 hod. Na dno pekáča si rozprestrieme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme marinované kocky, podlejeme zvyškom vody a pečieme dozlata. Podávame s ryžou. P>
Sambal odporúčame na grilovanie rôznych druhov mäsa strong>, zeleniny strong> alebo do ostrých marinád strong> a omáčok strong>. Je vhodný aj na okamžité použitie strong> - rovno na hotový pokrm. Dobre sa vyníma na stole vedľa soli a korenia. P>
**