Tzatziki 100 g od Salvia Paradise
Skladom 10+ kusov
Aktuálny čas vybavenia objednávky: 2 až 3 pracovné dni
×Skladom 4 kusy
Skladom 10+ kusov Skladom 6 kusov Skladom 2 kusyPodobné produkty v našej ponuke
Tzatziki 100 g od Salvia Paradise
Tzatziki 250 g od Salvia Paradise
Tzatziki 1000 g od Salvia Paradise
Tzatziki (Zaziky) je koreniaci prípravok - pôvodná grécka zmes strong>, ktorú používame do jogurtov, majonéz a šalátov. Strong> Vyníma sa v hrachovej polievke aj zemiakových plackách. strong> Má príjemnú arómu a chuť po cesnaku a korení, ktoré sú v nej obsiahnuté. p> Zloženie: strong> Soľ (max. 32%), cesnak, kôpor, kapie, korenie biele. p> Použitie: strong> p> Grécka tzatziki omáčka strong> p> Potrebujeme: strong> < / p> Postup: strong> Olúpanú uhorku nakrájame alebo nastrúhame na jemné rezance a jemne posolíme. Vložíme do sitka, zatěžkáme, aby odišla prebytočná voda. Po 30 min. zložíme záťaž a papierovou utierkou uhorku dosušíme. Pridáme spoločne s ostatnými ingredienciami do pravého gréckeho jogurtu a riadne zamiešame. V chladničke necháme odstáť aspoň dve hodiny, aby sa chute premiešali. Pre získanie tekutejší varianty omáčky preskočíme proces odvodňovanie uhorky. Grécky jogurt môžeme nahradiť plnotučným bielym, ktorý zmiešame s tvarohom či kyslou smotanou. Hotovú omáčku podávame ku grilovanému mäsu či zelenine. P> Skladovanie: strong> Uchovávajte v suchu a starostlivo uzatvárajte. P>
tzatziki sa používa najmä na prípravu rovnomennej omáčky tzatziki. Môžeme vyskúšať aj do zeleninových šalátov či na grilovanú zeleninu. Vďaka hrubšiemu spracovaniu pôsobí zároveň ako dekoratívny prvok. P>
**