Ghí - topené maslo BIO 1000 ml od Salvia Paradise
Skladom 10+ kusov
BIO maslo topené tradičným ájurvédským spôsobom ghí je výrobok pôvodom z Indie, ktorého korene siahajú dávno do minulosti. Ayurveda na ghí pozerá ako na základ kuchyne. Jedná sa o maslo spracované z kravského mlieka, ktoré sa zahriatím zbavuje vody, bielkovín a laktózy - tým získava dlhšiu trvanlivosť, výrazné krémové aróma, nežlkne, nekazí sa a je vhodné pre alergikov . < p> Hlavnou výhodou BIO ghí je bod prepaľovaniu , ktorý sa oproti konvenčnému maslu (150 ° C) posunul na hranici 250 ° C . Zaujímavé je, že BIO ghí nie je potreba uchovávať v chladničke. Traduje sa, že čím je starší, tým je lepší. Zreje ako víno a výborne sa spája so širokou škálou korenia a byliniek. ghí BIO od Salvia Paradise® je vyrábané tradičným ájurvédským spôsobom. V strednej Európe poznáme topené maslo už niekoľko stoviek rokov. Spôsob jeho výroby je však odlišný oproti ájurvédskému. Pravé Ajurvédske ghí má příjmnou orieškovo-maslovú chuť a lákavé arómu. Zloženie: BIO maslový tuk najmenej 99,3% Nutričné hodnoty v 100 g Energetická hodnota 3 682 kJ / 879 kcal Bielkoviny 0 g Tuky 99,3 g - z toho nasýtené mastné kyseliny 62 g Sacharidy 0 g - z toho cukor 0 g Sodík 0 mg Skladovanie: V tme a suchu pri teplote do 20 ° C . Použitie: CZ 19387 K výrobe bola použitá surovina z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva v SR. < / p>
**
< td valign = 'top' width = '231'>
Upozornenie: Zmena konzistencie najmä pri vyšších teplotách nie je na závadu.
BIO maslo ghí je vhodné na varenie , smaženie i pečenie. Pokrmom dodáva delikatesná nádych orieškovej chuti.
